Blanc de Blancs Extra Brut - Deg. 2014
 
Ein herausragender Champagner aus der Côte des Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben vinifiziert wird. In der Nase zeigt „Les Pierrières“ intensive mineralische Noten, Zitrusfrische, Feuerstein, weiße Blüten und eine feine Hefenote. Am Gaumen beeindruckt er durch Präzision, straffe Struktur und salzige Tiefe – kraftvoll, aber gleichzeitig elegant und kühl. Der lange Nachhall zeugt von Terroir und handwerklicher Klasse. Ein finessenreicher Champagner mit großem Reifepotenzial.